由贵阳市住房和城乡建设局、贵阳日报传媒集团共同主办的贵阳房交会将于9月24-9月27日在贵阳国际会议展览中心举行。由于今年房交会展期正值中秋佳节,组委会将特别制作巨型月饼供参展市民现场分享。
据了解,巨型月饼直径达到8.88米,厚度0.12米,由20名烹饪师傅经过11天精心手工工艺制作而成,仅月饼皮料就动用了近公斤面粉、花生油、砂糖制作而成,馅料则采用莲蓉、豆沙、抹茶、火腿、五仁等材料精心制作成五种口味,分别制作成型后再进行拼装,馅料总重量达到8.17吨。
月饼有多重?9吨月饼有多宽?8.8米月饼有多大?62平方米这么大的月饼,制作过程放心吗?那就来亲自看一眼吧:
制作车间和原材料仓库
制作车间
韩国白砂糖
黄金糖浆
鲁花花生油
面粉
馅料
晒靓照吃月饼赢大奖从现在起,只需