东乡土豆片
养生百合
陇上味的老板和主厨都是地道的甘肃本地人，因此不用怀疑其正宗与否。在贵阳经商15年的包老板对于羊肉很挑剔，在他看来，甘肃的羊肉与贵州的羊肉有很大不同，因此坚持每周从甘肃空运羊肉等食材过来。
“我是甘肃靖远人，那里的羊肉是甘肃数一数二的。”包老板说，由于甘肃植被稀少，对于土地要物尽其用，因此许多放羊的地方种上了党参、黄芪、当归等。此外，由于干旱羊喝盐碱水所以羊肉质细嫩糯软。“甘肃的羊为什么好吃？说句玩笑话，那是因为它们从小吃中草药，喝盐碱水长大的。”
兰州牛肉面牛肉面是甘肃兰州最常见的美食，但是与外地人开的“兰州拉面”不同，本地人只称之为“牛肉面”。在这里，牛肉面可根据食客的要求，将面条做成9种粗细。从皮带一样宽的“大宽”到直径1.5毫米的“毛细”，再加上凌晨4点就熬制的牛骨汤，在这可以品尝到正宗的兰州牛肉面。
糖油糕虽然名气没有牛肉面大，糖油糕也是甘肃人最爱的美食之一。逢年过节每一家几乎都会做这道美食。经过油炸的外壳呈现出金黄的颜色，一口咬下去，大枣、核桃仁和葡萄干在舌尖绽放，是一道极具地域特色的小吃。
羊肉垫卷子这可是一道填饱肚子的“硬菜”，细嫩的羊羔肉被放置在砂锅底部，加上少许辣椒黄焖。羊肉之上，点缀着葱花的花卷将羊肉汤吸纳。一口羊肉一口花卷，这感觉不要太幸福。
手抓羊肉牛羊肉在甘肃人的饮食中占据了极其重要的位置，作为一道传统大菜，手抓羊肉使用了精心挑选的羊羔肉清蒸，可谓入口即化。加上椒盐、酸辣、蒜味三种特制蘸酱，你会发现，甘肃人对于一道简单的手抓羊肉，还有如此多的花样。
人均：60元
特色：甘肃人和贵州人一样爱吃辣椒，咸淡比例也比较适合贵州人的口味。从十元的小吃到千元的烤全羊应有尽有。
